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特色西餐大廚

發布時間:2019-04-04

電話:
開課學校 北方釣魚臺國際烹飪學校

已有2600+人咨詢

班型:電詢學期:二年

上課地點:

忠北路333號(總校)   地址發送到手機   更多校區    手機版

課程介紹Course Introduction

主要學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜,各國特色菜,自助餐以及早餐餐廳及酒店制作零點,以及成本核算、成本運用等相關內容。



體驗才是王道
學習規劃量身定制
線上線下融合式智能化教學
 

咨詢方式

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※我校鄭重承諾:參觀即專車接送 學員入學簽訂協議  推薦工作  


北方釣魚臺國際烹飪學校隸屬于北京中職北方教育科技有限公司,是由北京釣魚臺國賓館和北京中職北方教育科技有限公司聯合創辦。學校是以培養高端烹飪人才為目的的國際化教育培訓基地,是中國烹飪教育行業的領軍品牌,目前在長沙、成都、包頭、沈陽等地建立了多個校區。學校秉承一絲不茍的嚴謹作風,始終以“匯聚天下名菜,培養廚師精英”的辦學宗旨,以“傳承烹飪藝術 弘揚餐飲文化”為己任,匯聚了一批烹飪界德高望重的名廚大師,言傳身教,指導教學。

     學校以“精英模式”培養烹飪人才,夯實基礎,循序漸進,三分理論七分實踐,幫助學員將烹飪理論轉化為烹飪實踐技術,以“半軍事化”作為管理模式,培養德才兼備,具備管理能力的創新型人才。三分理論、七分實踐、崗才結合、理實一體、雙師實踐、國際化水準的烹飪人才從這里成長。以“定向委培、多渠道輸送”為就業推薦模式,聯合星級酒店、餐企定向培養,提供創業全程扶持等十余種就業保障模式,助力學生實現自身宏偉目標。





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